Πληροφόρηση Συμμετεχόντων
Έργο: Βιώσιμη Διατροφή και Ευαισθητοποίηση για Θαλάσσια Τρόφιμα - SEAFOOD
Επιστημονικά Υπεύθυνος: Δρ. Ιωάννης Παπαδάκης, Ερευνητής ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε.
Μέλη Ερευνητικής Ομάδας: Δρ. Χρύσα Δόξα, Μεταδιδακτορική Ερευνήτρια ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε.
Ειρήνη Φιλιοπούλου ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε.
Χρηματοδότηση: Το Έργο με τίτλο «Βιώσιμη Διατροφή και Ευαισθητοποίηση για Θαλάσσια Τρόφιμα - SEAFOOD» υλοποιείται στο πλαίσιο της 6ης Προκήρυξης της Δράσης του ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ. «Επιστήμη και Κοινωνία» με τίτλο «Σύγχρονη Διατροφική Συνείδηση» (Αριθμός Έργου ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ.:29428)
Έχετε προσκληθεί να συμμετάσχετε σε μία έρευνα που διεξάγεται από τον Δρ. Ιωάννη Παπαδάκη, Κύριου Ερευνητή του Ινστιτούτου Θαλάσσιας Βιολογίας Βιοτεχνολογίας και Υδατοκαλλιεργειών (Ι.ΘΑ.Β.Β.ΥΚ.) του Ελληνικού Κέντρου Θαλάσσιων Ερευνών (ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε.).
Το έντυπο που κρατάτε στα χέρια σας θα σας δώσει πληροφορίες για την έρευνα προκειμένου να μπορέσετε ενημερωμένα να αποφασίσετε για το αν θα συμμετέχετε ή όχι σε αυτή την έρευνα.
ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΣΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ;
Το έργο SEAFOOD στοχεύει στην ενημέρωση, ευαισθητοποίηση και εκπαίδευση του κοινού σχετικά με τη βιώσιμη αξιοποίηση των θαλάσσιων τροφίμων, όπως ψάρια, μαλάκια, καρκινοειδή και φύκια. Μέσω εκπαιδευτικών προγραμμάτων, παιχνιδιών και ερωτηματολογίων, επιδιώκει να διερευνήσει τις στάσεις, τις γνώσεις και τις καταναλωτικές συνήθειες του κοινού, αναδεικνύοντας τα πολλαπλά οφέλη της κατανάλωσης θαλάσσιων οργανισμών για την υγεία και τη διατροφή (πλούσια πηγή πρωτεϊνών, ω-3 λιπαρών οξέων, μετάλλων και ιχνοστοιχείων). Παράλληλα, συμβάλλει στην προώθηση υγιεινών και περιβαλλοντικά βιώσιμων διατροφικών επιλογών.
ΠΟΙΟΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΕΙ ΣΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ; ΓΙΑΤΙ ΕΧΩ ΠΡΟΣΚΛΗΘΕΙ;
Στην έρευνα καλούνται να συμμετάσχουν όλοι οι ενήλικες Έλληνες πολίτες (>18 ετών) που επιθυμούν, ανεξαρτήτως ηλικίας, φύλου, εκπαίδευσης ή τόπου κατοικίας. Η συμμετοχή θα γίνεται εθελοντικά μέσω ανώνυμου ερωτηματολογίου σε ηλεκτρονική πλατφόρμα.
ΜΕ ΠΟΙΟ ΤΡΟΠΟ ΘΑ ΣΥΜΜΕΤΕΧΩ ΣΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ; ΤΙ ΘΑ ΜΟΥ ΖΗΤΗΘΕΙ ΝΑ ΚΑΝΩ;
Εάν αποφασίσετε να συμμετάσχετε, θα σας παρουσιαστεί ένα έντυπο συγκατάθεσης μετά την ανάγνωση του εντύπου πληροφόρησης. Θα χρειαστεί να επιβεβαιώσετε με ένα τικ ότι κατανοείτε τους όρους και τις προϋποθέσεις της έρευνας. Αφού το ολοκληρώσετε, θα μπορείτε να ξεκινήσετε τη συμμετοχή σας. Θα σας ζητηθεί να συμπληρώσετε ένα ανώνυμο ερωτηματολόγιο σχετικά με τις διατροφικές σας συνήθειες και τις απόψεις σας για τα θαλάσσια τρόφιμα (π.χ. “Πόσο συχνά καταναλώνετε ψάρια ή άλλα θαλάσσια προϊόντα;”).
Η συμπλήρωση διαρκεί περίπου 10–15 λεπτά. Όλα τα δεδομένα θα παραμείνουν αυστηρά εμπιστευτικά. Δεν θα συλλεχθούν προσωπικά στοιχεία που μπορούν να σας ταυτοποιήσουν, ενώ τυχόν δημογραφικές πληροφορίες θα αποθηκεύονται χωριστά από τα κύρια δεδομένα της έρευνας και θα κωδικοποιούνται ανώνυμα
Ή ΕΧΩ ΚΑΠΟΙΟ ΟΦΕΛΟΣ ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ;
Δεν υπάρχουν κάποια άμεσα οφέλη για σας από τη συμμετοχή σας στην έρευνα αυτή. Ωστόσο, η συμμετοχή σας συμβάλλει στην ενίσχυση της επιστημονικής γνώσης, στην προώθηση της βιώσιμης κατανάλωσης θαλάσσιων προϊόντων και στην προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος.
ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΙΝΔΥΝΟΙ (Ή ΚΟΣΤΟΣ/ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗ) ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ;
Πιστεύουμε ότι δεν υπάρχουν γνωστοί κίνδυνοι που σχετίζονται με αυτή τη μελέτη έρευνας. Ωστόσο, μία πιθανή ταλαιπωρία μπορεί να είναι ο χρόνος που απαιτείται για την ολοκλήρωση της μελέτης
ΥΠΟΧΡΕΟΥΜΑΙ ΝΑ ΣΥΜΜΕΤΑΣΧΩ;
Η συμμετοχή είναι απολύτως εθελοντική. Για να σας βοηθήσουμε να αποφασίσετε αν θέλετε να συμμετάσχετε, μπορείτε να συζητήσετε περαιτέρω τη μελέτη επικοινωνώντας με τον ερευνητή. Εάν δεν έχετε καμία ερώτηση μετά την ανάγνωση αυτής της πληροφόρησης και εξακολουθείτε να θέλετε να συμμετάσχετε, θα σας ζητηθεί να δώσετε τη συγκατάθεσή σας στη συνέχεια, μέσω της επόμενης φόρμας. Είστε ελεύθεροι να αποχωρήσετε από αυτήν την έρευνα οποιαδήποτε στιγμή χωρίς να δώσετε λόγο. Παρακαλώ σημειώστε ότι μπορείτε να αποσύρετε τη συμμετοχή σας εντός 14 ημερών από τη συμμετοχή σας, χρησιμοποιώντας τον μοναδικό κωδικό που θα σας ζητηθεί στην αρχή της έρευνας. Σε αυτή την περίπτωση, παρακαλώ επικοινωνήστε απευθείας με τον ερευνητή που αναφέρεται σε αυτό το ενημερωτικό δελτίο, παρέχοντας τον μοναδικό σας κωδικό, ώστε τα δεδομένα σας να αφαιρεθούν και να καταστραφούν.
ΠΩΣ ΘΑ ΔΙΑΦΥΛΑΧΘΕΙ Η ΙΔΙΩΤΙΚΟΤΗΤΑ ΜΟΥ;
Τα ερωτηματολόγια είναι ανώνυμα. Δεδομένα που τυχόν συλλεχθούν (ηλικία, φύλο, εκπαιδευτική βαθμίδα) θα χρησιμοποιηθούν αποκλειστικά για ερευνητικούς και εκπαιδευτικούς σκοπούς. Όλες οι πληροφορίες θα αποθηκεύονται σε κωδικοποιημένα αρχεία, προσβάσιμα μόνο από την ερευνητική ομάδα. Τα δεδομένα θα φυλάσσονται για έως 3 χρόνια και έπειτα θα καταστραφούν.
ΘΑ ΛΑΒΩ ΚΑΠΟΙΑ ΑΜΟΙΒΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΜΟΥ;
Η έρευνα δεν περιλαμβάνει χρηματική ή άλλου είδους αμοιβή για τους συμμετέχοντες
ΠΟΙΟΣ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΕΙ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ;
Η έρευνα αυτή χρηματοδοτείται από το Ελληνικό Ίδρυμα Έρευνας και Καινοτομίας και υλοποιείται στο πλαίσιο της 6ης Προκήρυξης της Δράσης του ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ. «Επιστήμη και Κοινωνία» με τίτλο «Σύγχρονη Διατροφική Συνείδηση»
ΠΟΙΟΣ ΕΧΕΙ ΕΓΚΡΙΝΕΙ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ;
Η έρευνα έχει λάβει έγκριση από την Επιτροπή Ηθικής και Δεοντολογίας του Ελληνικού Κέντρου Θαλάσσιων Ερευνών με αριθμό 27/08.09.2025.
ΜΕ ΠΟΙΟΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΩ ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την έρευνα μπορείτε να επικοινωνήσετε με:
Δρ. Ιωάννης Παπαδάκης, papad@hcmr.gr, 2810337889
Δρ. Χρύσα Δόξα, chrisadoxa@hcmr.gr, 2810337705
ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΥΠΟΒΑΛΩ ΠΑΡΑΠΟΝΑ Η ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΕΣ;
Για οποιαδήποτε παράπονα ή καταγγελίες σχετικά με τη διεξαγωγή της έρευνας μπορείτε να προσφύγετε στην Επιτροπή Ηθικής και Δεοντολογίας του Ελληνικού Κέντρου Θαλάσσιων Ερευνών ehde@hcmr.gr
Για οποιαδήποτε καταγγελία σχετικά με τη διαχείριση των προσωπικών σας δεδομένων μπορείτε να απευθύνεστε στον Υπεύθυνο Επεξεργασίας Προσωπικών Δεδομένων του Ελληνικού Κέντρου Θαλάσσιων Ερευνών (Computer Studio SA: info@computerstudio.gr ) και σε κάθε περίπτωση στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (contact@dpa.gr )
